新鄭市郭店鎮(zhèn)有這樣一座農(nóng)業(yè)公園。在這里，市民變成了“農(nóng)夫”，可以踏青消暑賞月尋梅，飽覽四時(shí)美景；可以荷鋤躬耕春種秋收，享受農(nóng)家田園的自在生活；可以頤養(yǎng)天年，坐著搖椅慢慢聊。在這里，農(nóng)民變成了“城里人”，可以指導(dǎo)城里人種菜種樹(shù)，做一名“農(nóng)業(yè)科學(xué)家”；可以在園區(qū)從事食品深加工，當(dāng)上領(lǐng)工資的工人；可以從事多種服務(wù)項(xiàng)目，做一名不離鄉(xiāng)不離家的工薪族……河南翠谷農(nóng)業(yè)公園緊緊圍繞十八大以來(lái)黨的農(nóng)村方針政策和歷年中央一號(hào)文件精神，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)加農(nóng)業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（CSA）項(xiàng)目”，已然成為鄭州市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)示范區(qū)、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展試驗(yàn)園、農(nóng)村改革先行園。
生活不僅有茍且
位于軒轅故里站南7.7公里處的翠谷農(nóng)業(yè)公園“離城很近離塵很遠(yuǎn)”，目前，這里是“新鄭一日游”的重點(diǎn)景區(qū)。
“生活不僅有茍且，還有詩(shī)和遠(yuǎn)方”，翠谷農(nóng)業(yè)公園總經(jīng)理任何偉用時(shí)下流行的句子展開(kāi)了話題，“我們建園的初衷，主要從解決三農(nóng)問(wèn)題出發(fā)，將農(nóng)民從傳統(tǒng)農(nóng)耕中解放出來(lái)，同時(shí)為都市人回歸自然，打造一個(gè)全新平臺(tái)。”
翠谷農(nóng)業(yè)公園創(chuàng)建于2014年，占地1500畝，位于新鄭市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的核心位置。園內(nèi)現(xiàn)已建成24個(gè)景點(diǎn)——“五館”包括農(nóng)業(yè)高科技成果展覽館、農(nóng)產(chǎn)品博覽館、葡萄釀酒館、農(nóng)耕文化博覽館、企業(yè)文化展示館；“六廊”包括植物文化廊、新鄭文化廊、葡萄文化廊、垂釣文化廊、農(nóng)耕文化廊、民俗文化廊；“十三區(qū)”則包括蔬菜瓜果展示區(qū)、水果采摘區(qū)、盆景蔬菜區(qū)、親子游玩區(qū)、怡情垂釣區(qū)、家庭農(nóng)場(chǎng)區(qū)等等。
農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目投資大見(jiàn)效慢，公園里最初建設(shè)了幾個(gè)溫室大棚，主要由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民日常耕作管理，種植的瓜果蔬菜主要用于職工餐廳。隨著園區(qū)旅游資源增加，越來(lái)越多的游客提議想在這里領(lǐng)養(yǎng)土地種菜。而游客們的這種“鋼需”，也為園區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展打開(kāi)了新的思路。
“其實(shí)每個(gè)中國(guó)人都有一份鄉(xiāng)土情懷、農(nóng)耕情結(jié)，無(wú)論是早些年網(wǎng)絡(luò)版的QQ農(nóng)場(chǎng)偷菜游戲，還是現(xiàn)實(shí)版的私家農(nóng)場(chǎng)租地模式，都證明了這一點(diǎn)”，任何偉說(shuō)，隨著城市霧霾、食品安全等問(wèn)題的凸顯，加上繁重的生活和工作壓力，城市人越來(lái)越懷念老祖宗的農(nóng)耕方式，追求閑山散水的慢生活。
創(chuàng)新“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”模式
“要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，離不開(kāi)市場(chǎng)，離不開(kāi)政策，更離不開(kāi)創(chuàng)新”，據(jù)介紹，2015年以來(lái)，園區(qū)高管一面遠(yuǎn)赴以色列、日本、臺(tái)灣、北京、上海、廣州、江蘇、山東等先進(jìn)地區(qū)進(jìn)行農(nóng)業(yè)考察。另一方面積極與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、土地、建設(shè)、扶貧等部門(mén)協(xié)調(diào)溝通，尋求政策上的支持，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力。
考察中，翠谷的高層領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)小型QQ農(nóng)場(chǎng)運(yùn)作模式雖然門(mén)檻較低，但也存在著效益低下等問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)多方論證，公司決定走自己的路，打造全新的“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（Community Supported Agri-culture）”模式。
社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)是一種農(nóng)產(chǎn)品直接銷(xiāo)售、平等互利的新型農(nóng)業(yè)模式，社區(qū)居民成為農(nóng)場(chǎng)的用戶，支付預(yù)定款或租用使用權(quán)，并且承諾在農(nóng)場(chǎng)整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)給予支持，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)及其所支持的社區(qū)之間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享、城鄉(xiāng)一體。其中心思想是消費(fèi)者和生產(chǎn)者的平等，實(shí)行參與式保證監(jiān)管體系，人們一起在田間勞作，一起享受勞動(dòng)果實(shí)，追尋的是一種人與自然，人與人和諧共處的新的生活方式。
“在CSA中，由于城鄉(xiāng)互助，拓展了農(nóng)業(yè)的多元化縱深發(fā)展方向，生態(tài)觀光、休閑養(yǎng)老、教育培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工等功能會(huì)得到深層次挖掘，這和傳統(tǒng)意義上的QQ農(nóng)場(chǎng)有著本質(zhì)的不同。”任何偉說(shuō)，這就是現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的“城鄉(xiāng)雙贏戰(zhàn)略”。
城鄉(xiāng)雙贏的“角色轉(zhuǎn)換”
翠谷農(nóng)業(yè)公園的“城鄉(xiāng)雙贏戰(zhàn)略”從去年年初開(kāi)始實(shí)施，首先是辟出了專門(mén)的陽(yáng)光蔬菜大棚農(nóng)場(chǎng)區(qū)域，利于農(nóng)場(chǎng)主靜下心來(lái)精耕細(xì)作。同時(shí)按照承租期不同，將會(huì)員分為三級(jí)給予相應(yīng)的待遇，以確保被領(lǐng)租土地的高效管理可持續(xù)高效發(fā)展。
考慮到大多數(shù)“農(nóng)場(chǎng)主”缺乏種植經(jīng)驗(yàn)，有時(shí)無(wú)暇管理，園區(qū)不僅提供良種供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)，還推出了委托當(dāng)?shù)剞r(nóng)民代為進(jìn)行翻地、施肥、播種、采摘等管理服務(wù)。這種模式實(shí)現(xiàn)了初步的“角色轉(zhuǎn)換”——城市人過(guò)了把農(nóng)場(chǎng)主的癮，體驗(yàn)了農(nóng)耕的快樂(lè)；當(dāng)?shù)剞r(nóng)民當(dāng)上了工人和管理者，實(shí)現(xiàn)了增收。
翠谷公園今年一期推出的私家大棚，市場(chǎng)反響強(qiáng)烈，“一時(shí)間供不應(yīng)求，甚至有的是單位集體租地，然后分給員工種植管理。實(shí)際上的市場(chǎng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們的預(yù)期。”翠谷公園總經(jīng)理任何偉說(shuō)，陽(yáng)光大棚的火爆領(lǐng)租，使得相關(guān)的采摘、餐飲、娛樂(lè)、養(yǎng)老等項(xiàng)目也被全方位帶動(dòng)。
而這種田園式養(yǎng)老集老年休閑、健康、度假、養(yǎng)生學(xué)習(xí)與生活為一體，更符合老年人生理特點(diǎn)。同時(shí)可以使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與到保姆、保潔、餐飲等養(yǎng)老服務(wù)，獲得土地流轉(zhuǎn)租金、勞務(wù)薪酬雙重收入農(nóng)民“轉(zhuǎn)型不離農(nóng)、離‘農(nóng)’不離鄉(xiāng)”，可以就地轉(zhuǎn)型為新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)的新型市民。
“三駕馬車(chē)”順勢(shì)走起
漫步在初冬的翠谷公園，極目四眺，層林盡染。松柏竹蘭駐青春，閑草碎花漫余香，水動(dòng)殘荷有禪意，輕風(fēng)徐和百鳥(niǎo)唱。冬意雖漸濃，也難掩萬(wàn)木挺拔的生命力。
“現(xiàn)在我在這兒是‘老有所為’，再過(guò)今年，我就在這兒‘老有所養(yǎng)’了”，50多歲的鄭州市民方先生今年7月領(lǐng)租了蔬菜大棚，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的指導(dǎo)下，蘿卜白菜已經(jīng)大豐收，院子里露天栽種的菠菜、蒜苗、香菜也都能上桌了。
方先生特意給記者摘了幾個(gè)個(gè)頭超大的蘿卜，特別強(qiáng)調(diào)“沒(méi)上過(guò)化肥農(nóng)藥，是真正的‘有機(jī)無(wú)公害綠色食品’。”
“這里可以將每年兩茬種植采摘，變成交叉三茬套種”，園區(qū)工作人員說(shuō)，現(xiàn)在農(nóng)戶代為管理的模式已經(jīng)逐步規(guī)范，可以幫助租戶足不出戶遠(yuǎn)程遙控自家菜園。園區(qū)還將逐步拓展菜品、果品、鮮花的內(nèi)部跳蚤市場(chǎng)、外部回購(gòu)以及菜品個(gè)性定制機(jī)制，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和“農(nóng)場(chǎng)主”吃不了的瓜菜，好看的鮮花，既可以在租戶之間交流互換，也可以供應(yīng)電商或市區(qū)超市。
在翠谷公園，家庭農(nóng)業(yè)大棚項(xiàng)目已然成為園區(qū)一景，引得游客們爭(zhēng)相參觀。而養(yǎng)老項(xiàng)目的適時(shí)推進(jìn)，不僅為大棚項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)提供了更廣闊的平臺(tái)。
翠谷公園“三位一體”發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村游示范園項(xiàng)目、蔬菜大棚高效農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目、生態(tài)養(yǎng)老示范園項(xiàng)目，已經(jīng)得到了新鄭市及鄭州市農(nóng)業(yè)、文化、旅游、規(guī)劃等相關(guān)部門(mén)的高度認(rèn)可，認(rèn)為這種CSA創(chuàng)新完全符合中央一號(hào)文件《關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見(jiàn)》的指導(dǎo)精神，完全符合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)“三低三高”（即低能耗、低污染、低投入，高起步、高產(chǎn)出、高品味）的發(fā)展原則。
“在翠谷公園的CSA模式中，“三駕馬車(chē)”是不可分割的統(tǒng)一整體?，F(xiàn)在，這‘三駕馬車(chē)’已經(jīng)開(kāi)始同步發(fā)力走起”，任總經(jīng)理信心十足地說(shuō)。
創(chuàng)新，是一種擔(dān)當(dāng)
在翠谷農(nóng)業(yè)公園的大門(mén)口，掛著許多醒目的牌子——“以色列高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地”“全國(guó)學(xué)習(xí)型企業(yè)先進(jìn)單位”“河南省引進(jìn)國(guó)外智力成果推廣示范基地”“河南省農(nóng)科普教育基地”“新鄭市老區(qū)勞動(dòng)力技能培訓(xùn)基地”““新鄭市農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園”“新鄭市南水北調(diào)移民創(chuàng)業(yè)園”“新鄭市老區(qū)農(nóng)民幫扶基地””新鄭市遠(yuǎn)程教育實(shí)普基地“等。
按照上級(jí)主管部門(mén)的總體要求，這里的“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（CSA）”項(xiàng)目也在進(jìn)一步深化——
首先，是要以生態(tài)休閑示范園為主體，充分利用附近周皇陵、華陽(yáng)故城等歷史文化和村落文化遺產(chǎn)，大力打造休閑鄉(xiāng)村游；其次，在堅(jiān)持不得改變土地用途、確保農(nóng)地農(nóng)用的原則下，積極發(fā)展適合企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)，先期引導(dǎo)100至200位當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、鄭州市民及部分農(nóng)業(yè)專家等各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體出資經(jīng)營(yíng)、租用溫室大棚，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民和城市居民共同受益；同時(shí)，嚴(yán)格遵照民政部門(mén)有關(guān)規(guī)定開(kāi)展業(yè)務(wù)，以“科學(xué)養(yǎng)老、生態(tài)養(yǎng)老、休閑養(yǎng)老、旅游養(yǎng)老”為目標(biāo)，將新型養(yǎng)老項(xiàng)目辦出特色，辦成樣板，辦成精品。從而實(shí)現(xiàn)真正意義的惠農(nóng)、惠民、養(yǎng)生、觀光的和諧統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)人與自然，高效農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)的完美結(jié)合。
任何偉告訴記者，翠谷農(nóng)業(yè)公園同時(shí)肩負(fù)著艱巨的社會(huì)責(zé)任，園區(qū)各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目用人，不僅要考慮到專業(yè)學(xué)歷，還要配合精準(zhǔn)扶貧政策，以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、農(nóng)村貧困農(nóng)民以及南水北調(diào)移民為主要招收對(duì)象。
以低本高效農(nóng)業(yè)為中心，以富農(nóng)扶農(nóng)為己任，打造生產(chǎn)、科研、營(yíng)銷(xiāo)、加工、服務(wù)等包容一二三產(chǎn)為一體的田園生態(tài)農(nóng)莊，建設(shè)具有吸納游客、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收能力，具備中原地域特色、休閑養(yǎng)老特色的生態(tài)觀光園區(qū)。為大中城市發(fā)展城郊型養(yǎng)生養(yǎng)老提供可借鑒、可推廣的典范……眼下，CSA藍(lán)圖正在翠谷公園變成一個(gè)個(gè)活生生的現(xiàn)實(shí)，變成一處處讓人流連忘返的景觀。
敢為天下先，是自信、是勇敢、是奉獻(xiàn)、更是一種擔(dān)當(dāng)。
(責(zé)任編輯：河南旅游新生活)
